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亚博足彩APP//温州2018年度A级学校食堂名单出炉 你家读书郎享受“A级”吗?

发布时间: 2019-12-22 

近日,溫州市市場監督[管理 的拚音:guǎn lǐ]局公布了2018年[度 的英 文:attitudes]全市[學校 的英 文:school]食堂[食品 的英 文:diet][安全 的拚音:ān quán]監督量化分級管理A級單位名單,全市各地共有80家學校食堂上榜。

餐飲[服務 的拚音:fú wù]食品安全量化分級管理實行等級管理,餐飲服務單位的食品安全等級劃分為A、B、C三個級別,年級綜合[平均 的英 文:an average]分在90分以上(含90分),為A級。

截至2018年底,溫州各地學校自營食堂2233家;承包或委托經營食堂數量234家;實施“陽光[廚房 的英 文:kitchen]”1558家。

近年來,為強化學校食堂的食品安全,溫州實施了幾項措施:

推動學校食堂色標管理[建設 的英 文:building]以全市中小學、等級幼兒園為重點建設對象,推進色標管理(砧板、刀具等用具設施按照顏色進行標識區分)標準化建設,進一步落實學校食堂食品安全主體責任,提升學校食堂餐飲服務食品安全保障水平〖亚博足彩APP导航〗。2018年,全市已完成學校食堂色標管理建設500家以上。

推進學校食堂提升工程。強力推進學校食堂改造提升工程;同時,依托“智慧監管”服務平台建設,全麵推行“一[中心 的英 文:center]三端口”(搭建平台互通[企業 的英 文:business]、監管部門、[公眾 的拚音:gōng zhòng]三個端口)的陽光餐飲共治係統,提升我市學校食堂食品安全監管水平。截至2018年,全市300人以上公辦學校食堂100%實現B級以上;全市300人以上公辦學校食堂的“陽光廚房”建設率實現80%;新增24家4D管理[體係 的英 文:systems]學校食堂■亚博足彩APP国际备用网址■。

實施學校食品安全精準監管。加大對托兒所、農村學校、民營[教育 的拚音: jiào yù]機構、校外托管機構小飯桌等重點單位的監管力度,強化學校食品安全風險隱患排查。□據溫州發布

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